一会儿会出现不少气泡,建议用白醋,酸度大,也容易看清楚
鸡蛋会在杯中沉浮不断,最后鸡蛋壳会消失（酸度足够大或不断加新醋）,只留下蛋壳下的一层膜
原理：鸡蛋壳大部分是由碳酸钙（CaCO₃)组成,醋中含醋酸,与碳酸钙发生化学反应
方程式：CaCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑
从方程式看出,反应产生了大量二氧化碳,从而推动鸡蛋上浮.当鸡蛋上浮到一定高度时,由于气泡释放和重力作用下沉,再由新产生的气泡继续推动鸡蛋上浮,如此反复.
嗯,差不多就是这样,
用醋泡鸡蛋,鸡蛋外壳上可以看到什么?杯中醋里的鸡蛋是一直没入醋中的吗?鸡蛋的沉浮与鸡蛋冒泡有什么关系