酒水专业知识,VSOP陈年时间为4年,酒商:5-8年 请问陈年时间与酒商分别是什么意思?

1个回答

  • VSOP:干邑白兰地的第二级别,仅次于XO级,VSOP陈年时间为4年,是指的在酒厂橡木桶中陈放了四年.

    酒商5-8年,是指出厂后窖藏5-8年时间.

    这两个时间的意义是大不一样的:酒厂项目桶陈酿,是白兰地提高、完善酒质的重要步骤;而装瓶出厂后,白兰地的酒质不会再有变化和提高(这一点和葡萄酒是不同的.所以,酒商窖藏对于提高酒质这一块,是没有实际意义的.