解题思路：A．苯酚和丙烯都能使溴水褪色，分别发生取代反应和加成反应；
B．过氧化氢具有氧化性能使品红溶液褪色，二氧化硫具有漂白性能使品红溶液褪色；
C．甲酸和甲醛都含有醛基，能被新制的氢氧化铜氧化，有红色沉淀生成；
D．明矾用于净水，是利用明矾溶于水形成的胶体具有吸附性，氯气用于自来水的杀菌消毒，是因为氯气和水反应生成盐酸和次氯酸，次氯酸具有强氧化性．
A．苯酚和溴水反应生成2，4，6-三溴苯酚白色沉淀使溴水褪色，乙烯与溴发生加成反应，使溴的四氯化碳溶液褪色，两个反应的化学原理不同，故A错误；
B．过氧化氢能使品红溶液褪色，是运用了过氧化氢的氧化性，二氧化硫都能使品红溶液褪色，是因为二氧化硫具有漂白性，和水生成的亚硫酸和品红结合为无色物质，两个反应的化学原理不同，故B错误；
C．醛基具有还原性，能被新制的氢氧化铜氧化，有砖红色沉淀生成，甲酸和甲醛都含有醛基，能与新制Cu（OH）2悬浊液共热反应生成砖红色沉淀，两个反应的化学原理相同，故C正确；
D．明矾溶于水形成的氢氧化铝胶体能吸附不溶性固体杂质小颗粒，形成大颗粒，易于沉降，所以明矾净水，是利用胶体的吸附性，氯气用于自来水的杀菌消毒，是因为氯气和水反应，Cl2+H2O=HCl+HClO，生成的次氯酸具有强氧化性，两个反应的化学原理不同，故D错误；
故选C．
点评：
本题考点： 化学反应的基本原理．
考点点评： 本题主要考查了反应的原理，依据已有的知识理解每一反应的本质进行解答是答题的关键，题目难度不大．