解题思路：（1）光在同种、均匀、透明介质中沿直线传播，从一种介质进入另一介质时，光的传播方向发生改变，产生折射现象；
（2）水面升至CD位置时，光从水斜射入空气中时，入射光线、折射光线以及法线在同一平面内，折射角大于入射角，确定折射光线的方向，进一步确定亮斑位置；
（3）水面上升至EF位置时，光线先在水容器壁发生反射，反射角等于入射角，反射光线再从水中斜射入空气里发生折射，折射角大于入射角，进一步确定亮斑位置．
往池内注水，水面升至a位置时，灯光射出水面时发生折射，根据折射定律，我们看到的光斑落在S点的下方．
水面上升至b位置时，光线先在水池壁反射，反射光从水中进入空气时发生折射，从容器上方看到光斑将在S的上方，故C正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 光的折射定律．
考点点评： 本题重点考查的是分析反射光线和折射光线方向，理解并掌握光的反射定律和折射定律是解决此题的关键．