解题思路：只有熟悉用红磷测定空气组成的实验原理、操作、现象、结论和注意事项，才能正确解答本题．
（1）红磷燃烧时最明显的现象是产生大量白烟．
（2）该同学测得的空气中氧气的体积分数为[76cm/400cm]×100%=19%＜21%．
原因可能是：装置漏气，或红磷不足，或装置未冷却等．
（3）测定广口瓶中空气的体积的方法是：将广口瓶注满水，再将瓶中水全部倒入500mL量筒中，准确读出体积数，即为广口瓶中空气的体积．
故答案为：
（1）产生大量白烟．
（2）19%；装置漏气，或红磷不足，或装置未冷却等．
（3）将广口瓶注满水，再将瓶中水全部倒入500mL量筒中，准确读出体积数，即为广口瓶中空气的体积．
点评：
本题考点： 测定空气里氧气含量的探究．
考点点评： 本题主要考查用红磷测定空气组成的实验原理、操作、现象、结论和注意事项，难度稍大．