解题思路：A、运用分子不断运动的性质回答；
B、在化学变化中，构成物质的分子发生变化；
C、从气体的化学性质角度思考；
D、从单质和元素的区别回答；
A、“花香四滋”--分子在不断运动，正确，花香分子运动到空气中，进入人们的鼻孔，便闻到了气味．
B、氢气燃烧，--分子发生了变化，正确，因为发生了化学变化，氢分子变成了水分子．
C、燃着的木条伸入集气瓶中熄灭--瓶中一定有CO2，错误，因为不支持燃烧的气体不一定是二氧化碳，也可能的氮气等其他气体．
D、”缺铁性贫血”---这里所说的铁不是单质铁，正确，这里的铁是指铁元素．
故选C
点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题；二氧化碳的检验和验满；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．
考点点评： 本题考查了粒子的性质，二氧化碳的化学性质，元素与单质的关系等多个知识点，综合性比较强，难度不大．