气体是SO2
C+2H2SO4（浓）===CO2↑+2SO2↑+2H2O
蔗糖被浓H2SO4脱水时,放出的热量使得浓H2SO4与生成的碳继续反应：生成的大量气体使得蔗糖脱水产物体积膨胀而成多孔状.
浓H2SO4与蔗糖生成的有刺激性气体的主要成分是 ,生成该气体的化学方程式为：
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