解题思路：（1）根据红磷燃烧的现象回答前一空；根据磷的化学性质书写方程式．
（2）根据测定空气中氧气含量的原理，以及待红磷熄灭并冷却后，打开弹簧夹，水顺着导管流入集气瓶，且水的体积占集气瓶总容积[1/5]的现象判断并回答．
（3）根据实验的注意事项分析回答．
（1）红磷在空气中燃烧的现象是：发出黄白色火焰，放出大量的热，产生大量的白烟；红磷与氧气在点燃的条件下反应，生成五氧化二磷，方程式为：4P+5O2
点燃
.
2P2O5．
（2）测定空气中氧气含量的原理是利用磷燃烧只消耗氧气，且不生成新气体，由于氧气被消耗，瓶内气压减小，水倒吸入瓶内，进入水的体积即为空气中氧气的体积，待红磷熄灭并冷却后，打开弹簧夹，水顺着导管流入集气瓶，且水的体积占集气瓶总容积的[1/5]，所以结论是：氧气约占空气体积的[1/5]．
（3）若进入集气瓶中水的体积不到总容积的[1/5]，则瓶内气压减小量也不到原压强的[1/5]，即氧气没有耗尽或实验完毕后有气体进入装置，故理由是：红磷的量不足，不能耗尽氧气，或装置漏气等．
故答案为：（1）红磷燃烧产生大量的白烟；4P+5O2
点燃
.
2P2O5；
（2）氧气约占空气体积的[1/5]；氧气支持燃烧；
（3）红磷不足（合理即可）．
点评：
本题考点： 空气组成的测定；化学实验方案设计与评价；氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 空气是人类宝贵的自然资源，在中考中占有重要的地位，特别是空气中氧气含量的测定，要注意测定原理、实验关键、现象和结论等内容的考查．