火焰只是光能和热能的一种表现形式,而不是一种实际物质,因此没有物态之说.
火焰本身并不是一种物质,而是一种“现象”,也就是说,火焰不像我们生活中接触到的,比如桌椅、空气、水等等是由具体物质（或说分子）组成的,而是在化学反应（具体来说是燃烧反应,也就是一种可燃物剧烈氧化的反应）中能量释放的一种形式,粗略地讲就是大量的光能和热能在剧烈的反应中迅速向外散发时的现象.一切可燃物,比如煤气、氢气、天然气、木炭等在燃烧时都会产生火,这些火也都是光和热的释放形式.因此你要问火焰的状态,就好比是问光的状态和热量的状态,是没有什么意义的.
当然,不能说光不是实际存在的物质,只不过这种物质与我们常说的其他物质不同,光是由光子（量子理论中一种基本粒子）组成,以电磁波的形式存在,因此不能说它是什么状态.
PS：1楼说的“电浆体”也就是我们常说的“等离子体”,这种说法也有一定的道理,不过这里以等离子体存在的实际上应该是在火焰中物质的分子/原子被高温电离后而产生的电子和离子的混合物,是在火焰里面客观存在的,但并不是我们口中说的、能直接用肉眼看到的“火”.我想楼主说的“火”指的也正是我最后说的这种概念吧~