不绣钢餐具加热后为什么会掉色我买了两个不绣钢汤盘!

不绣钢餐具加热后为什么会掉色我买了两个不绣钢汤盘!一个贵一个便宜!把它们放在电饭褒里蒸鸡蛋羹!结果发现熟了的鸡蛋羹被染黑

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转木青易人的
用电饭锅蒸鸡蛋超过10分钟后,鸡蛋就会逐渐变黑,进而变绿.用不绣钢的碗也会变色,不锈钢的碗中所含的金属元素会与鸡蛋中的蛋白质发生化学变化,鸡蛋会变色,目前没听说吃了会有害
蒸蛋最好用瓷碗