解题思路：（1）大分子的运输方式是胞吞和胞吐，胞吞胞吐的原理是细胞膜具有一定的流动性；
（2）小分子的运输方式是自由扩散、协助扩散和主动运输；如果是顺浓度梯度就是被动运输，如果是逆浓度梯度就是主动运输．
A、抗体的分泌方式是胞吐，胞吐的原理是细胞膜具有一定的流动性，分泌抗体的小泡膜经融合为细胞膜的一部分，A正确；
B、大分子物质只能通过胞吞和胞吐出入细胞，B错误；
C、质壁分离的过程中，洋葱表皮细胞液的浓度逐渐上升，C错误；
D、离子如果顺浓度进入细胞就是被动运输，如果逆浓度进入细胞就是主动运输，D错误．
故选：A．
点评：
本题考点： 物质进出细胞的方式的综合．
考点点评： 本题考查物质的运输方式，解题的关键是区分大分子和小分子运输方式，以及小分子的各种运输方式的区别．