怎么样检验细胞膜中有蛋白质分子?

1个回答

  • 用硫酸铜

    硫酸铜属于重金属盐,在硫酸铜的作用下蛋白质的分子结构发生被破坏,从而性质改变,失去溶解性及生理活性而凝固.所以是化学变化.

    在高温中也会出现上述现象.所以会凝固

    ·热、酸、碱、重金属盐（钡、铜、银等）以及紫外线、甲醛、乙醇的作用下蛋白质的分子结构发生被破坏,从而性质改变,失去溶解性及生理活性而凝固.所以是化学变化.

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