A、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．由此可知蜡是有机物；故A正确；
B、根据蜡炬化学式C 20H 42 可知其由C，H两种元素组成；故B正确；
C、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，C 20H 42中碳元素与氢元素的质量比为：12×20：1×42=40：7；故C错误；
D、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，因此C 20H 42中碳原子与氢原子的个数比为10：21；故D正确；
故选C．