解题思路：观图可知：①是细胞膜、②是细胞核、③是细胞质、④是细胞壁、⑤是细胞膜、⑥是叶绿体、⑦是细胞核、⑧是液泡、⑨是细胞质，据此解答．
（1）光合作用的能量合成是通过⑥叶绿体完成的．叶绿体中的叶绿素能吸收光能，将光能转变为化学能，储存在它所制造的有机物中；
（2）植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡、细胞核、叶绿体等，而动物细胞有细胞膜，细胞质，细胞核，所以动物细胞不具有的结构是细胞壁、液泡和叶绿体；
（3）植物细胞的液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞的液泡，所以切洋葱时，会有刺激性物质挥发出来，该物质存在于[⑧]液泡中．
故答案为：（1）⑥叶绿体；（2）④⑥⑧；（3）⑧液泡．
点评：
本题考点： 动、植物细胞结构的相同点和不同点．
考点点评： 掌握动植物细胞的结构和功能是解题的关键．