人体中维生素C的一种代谢物.甘氨酸氧化脱氨而生成的乙醛酸,如进一步代谢障碍也可氧化成草酸,甚至可与钙离子结合沉淀而致尿路结石.各种植物都含有草酸,以菠菜、茶叶中含量多.可从草酰乙酸水解,异柠檬酸降解等方式生成.
草酸是由什么组成的 ?
人体中维生素C的一种代谢物.甘氨酸氧化脱氨而生成的乙醛酸,如进一步代谢障碍也可氧化成草酸,甚至可与钙离子结合沉淀而致尿路结石.各种植物都含有草酸,以菠菜、茶叶中含量多.可从草酰乙酸水解,异柠檬酸降解等方式生成.