解题思路：根据净化水操作的净水的原理，分析该方法在净化过程中所起到的作用，完成（1）至（3）的问题；分析生产自来水的净化步骤完成后水的组成，根据所得自来水的组成判断自来水的类别．
（1）加明矾、沉淀只能把固体杂质沉至水底，过滤才能彻底除去水中在颗粒悬浮物杂质；
（2）经过吸附、沉淀、过滤、消毒杀菌后的水中还含有可溶性杂质，因此该厂生产的自来水是混合物；
（3）明矾可心把水中不溶性固体小颗粒凝聚在一起，形成较大颗粒而加快沉降；
（4）鉴别硬水和软水用肥皂水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水；
（5）水在通电的条件下生成氢气和氧气，故答案为：2H2O
通电
.
2H2↑+O2↑．
故答案为：（1）C；（2）混合物；（3）吸附沉降；（4）用肥皂水；（5）2H2O
通电
.
2H2↑+O2↑．
点评：
本题考点： 自来水的生产过程与净化方法．
考点点评： 需要了解净化水的常用方法的操作原理，才能正确掌握净化水的常用方法，这对解答此类问题尤其重要．