解题思路：糖类是主要的供能物质，能为动物的生命活动提供能量，分析解答．
糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．糖类是主要的供能物质，能为动物的生命活动提供能量，葡萄糖在消化道内被吸收进入血液，成为血糖，血糖在组织细胞内被分解释放出能量，直接供动物利用．
故选：C
点评：
本题考点： 人体需要的主要营养物质．
考点点评： 这部分内容在考试中经常出现，注意理解和掌握．