解题思路：本题（1）应明确在讨论三个变量之间的关系时，应保持其中一个量不变讨论其它两个变量之间的关系，此种方法即为控制变量法；题（2）①应明确图象为倾斜直线时，说明纵轴物理量与横轴物理量成正比；题②应明确在满足钩码质量远小于小车质量时，绳子拉力才等于钩码的重力．
（1）：根据实验原理可知，在保持小车的总质量不变情况下，研究小车加速度与小车所受的外力关系，此研究方法即为控制变量法；
（2）：①：根据函数斜率的概念可知，OA段为倾斜直线，说明在质量不变的情况下，加速度a与外力成正比；
②：根据实验原理可知，在满足钩码质量远小于小车质量的条件下，绳子拉力才等于钩码的重力，此时a-F图象是倾斜直线，
若AB段是曲线，说明所挂钩码的质量太大，所以应选择C．
故答案为：（1）小车的总质量，控制变量法；（2）①在质量不变的情况下，加速度a与外力成正比，②C
点评：
本题考点： 探究加速度与物体质量、物体受力的关系．
考点点评： 应明确：①在讨论三个物理量之间的关系时，应采用控制变量法进行研究；②研究牛顿第二定律实验中，在满足钩码质量远小于小车质量的条件下，绳子的拉力才等于钩码的重力．