解题思路：神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧，包括⑤感受器、④传入神经、③神经中枢、②传出神经和①效应器．反射必须通过反射弧来完成，缺少任何一个环节反射活动都不能完成．
A、神经元由细胞体和突起组成，突起包括轴突和树突．A错误．
B、反射弧是完成反射的神经结构，包括：感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分组成，组成一个反射弧要有三种神经元，即传入神经元（感觉神经元）、中间神经元、传出神经元（运动神经元），识图可知该反射弧有3个神经元组成．B正确．
C、在该缩手反射中，冲动传导的途径是：⑤→④→③→②→①．C错误．
D、缩手反射的③神经中枢位于脊髓而不是骨髓，D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 反射弧的结构和功能．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解熟记反射弧的结构和功能．