解题思路：含元素化合价变化的反应，为氧化还原反应，以此来解答．
A．反应生成亚硫酸，没有元素的化合价变化，为非氧化还原反应，故A不选；
B．反应生成硝酸钠、水和二氧化碳，没有元素的化合价变化，为非氧化还原反应，故B不选；
C．反应生成NaOH和氧气，O元素的化合价变化，为氧化还原反应，故C选；
D．反应生成偏铝酸钠和水，没有元素的化合价变化，为非氧化还原反应，故D不选；
故选C．
点评：
本题考点： 氧化还原反应．
考点点评： 本题考查氧化还原反应，为高频考点，把握发生的化学反应及反应中元素的化合价变化为解答的关键，注意元素化合价的分析，题目难度不大．