这是一个错误的说法.因为实际上两者都存在相等机率的突变.
比如微生物发酵,第一种方法是用人工办法让微生物的DNA发生突变.比如在DNA分子的长链中插入或删除碱基,或者把某一碱基换成另外一种.然后在这些动过“小手术”的菌种中筛选出符合我们要求的,能增加产量的个体.
第二种方法叫“原生质融合法”.这是将两种且有不同发酵本领的微生物细胞放在一起进行处理,溶解掉细胞壁,让它们的原生质相互融合.等到重新长出细胞壁后,一种新的微生物就诞生了.它可以同时具有两种微生物的发酵能力,也可能产生新的本领.
第三种方法是通过直接转移遗传物质DNA,制备出有超强能力的发酵微生物.以下是一个发酵生产维生素C（后称Vc）的例子：科学家找到两种微生物——草生欧文氏菌和棒状杆菌.当它们共同作用时,可以通过发酵而产生Vc,后来人们发现,这两种菌在生产Vc的过程中好像接力赛一样,各自先后承担一段任务：先由草生欧文氏菌将原料发酵成一种中间产物,随后再由棒状杆菌把体内与完成后半段的工作有关的遗传物质移入到草生欧文氏菌体内,与它的DNA相连接.通过这种人工改造后培育出的微生物被称作“工程菌”,是发酵工程的主角.
所以在人为的情况下,比较这种突变的高低是不科学的.