解题思路：空气中各成分的体积分数分别是：氮气大约占78%、氧气大约占21%、稀有气体大约占0.94%、二氧化碳大约占0.03%、水蒸气和其它气体和杂质大约占0.03%；空气的成分主要以氮气和氧气为主，氧气约占空气体积的五分之一，氮气约占空气体积的五分之四．空气中的氧气从无色气体变成淡蓝色液体发生了物理变化，不是化学变化；空气中分离出的氮气化学性质不活泼，可作食品保鲜的保护气，还可以做化工原料；空气质量报告中所列的空气质量级别数目越大，空气质量越差，不是越好．
A、空气中的氧气从无色气体变成淡蓝色液体发生了物理变化，不是化学变化，故选项错误；
B、空气的成分主要以氮气和氧气为主，氧气约占空气体积的五分之一，氮气约占空气体积的五分之四，不是质量分数，故选项错误；
C、空气中分离出的氮气化学性质不活泼，可作食品保鲜的保护气，还可以做化工原料，故选项正确；
D、空气质量报告中所列的空气质量级别数目越大，空气质量越差，不是越好，故选项错误；
故选C
点评：
本题考点： 空气的成分及各成分的体积分数；空气的污染及其危害；化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 本考点考查了空气中各种气体的含量、气体的用途和空气的污染等，同学们要加强记忆有关的知识点，在理解的基础上加以应用，本考点基础性比较强，主要出现在选择题和填空题中．