解题思路：（1）根据营养素的生理作用和缺乏症进行分析．
（2）根据空气中的有害气体和燃料燃烧不充分产生的有害气体考虑；
（3）根据人体必需的微量元素来考虑本题．
（4）利用公式：“相对分子质量=相对原子质量与相应原子个数的乘积和”来进行计算．
（1）维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质．可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用．缺乏某种维生素将使人患病．
（2）空气中的有害气体有：一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫及粉尘等，燃料燃烧不充分会产生一氧化碳，燃料燃烧有二氧化硫空气污染物产生；
（3）人体必需的微量元素包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁，氮元素属于常量元素．
（4）NaAl（OH）2CO3的相对分子质量=23+27+12+1×2+16×5=144
生活中接触铝元素的主要有：家庭长期使用铝制器皿（如锅、盆等）中的铝元素，随着食物进入人体．（或服用含有铝元素的药物；或食用含有铝元素的食物；或饮用用明矾作净化剂的水等）
故答案为：（1）A
（2）粉尘（或氮的氧化物、硫的氧化物、一氧化碳等）；
一氧化碳（或油烟、二氧化硫等）
（3）B、D
（4）144；家庭长期使用铝制器皿（如锅、盆等）中的铝元素，随着食物进入人体（或服用含有铝元素的药物；或食用含有铝元素的食物；或饮用用明矾作净化剂的水等）
点评：
本题考点： 生命活动与六大营养素；相对分子质量的概念及其计算；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康．
考点点评： 通过回答本题知道了空气中的有害气体，了解了燃料燃烧不充分会产生一氧化碳，所以要避免燃料燃烧不充分，知道了人体必需的微量元素