解题思路:由“瘦肉精”的化学式C12H19Cl3N2O可知:其元素组成;分子的构成;各元素的质量分数等信息.
A、瘦肉精由碳、氢、氧、氯、氮五种元素组成,说法正确,故此选项错误.
B、瘦肉精分子中含有氮分子,说法错误,因为瘦肉精分子不可能中含有氮分子,故此选项正确.
C、每个瘦肉精分子由37个原子构成,说法正确,故此选项错误.
D、瘦肉精中质量分数最大的是碳元素,说法正确,故此选项错误.
故选B.
点评:
本题考点: 化学式的书写及意义;分子、原子、离子、元素与物质之间的关系;元素的质量分数计算.
考点点评: 了解分子、原子、离子、元素与物质之间的关系;了解物质的组成和物质的构成;掌握物质的元素组成和元素质量比的计算方法.