(2014•枣阳市模拟)小丽放学回家帮妈妈做饭,锅里的油突然着火了,她妈妈立即盖上锅盖灭火,请你解释其原理是______

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  • 解题思路:根据灭火原理:①清除或隔离可燃物,②隔绝氧气或空气,③使温度降到可燃物的着火点以下,据此结合灭火方法进行分析解答.

    炒菜时油锅着火时立即盖上锅盖灭火的原理是使油与氧气隔绝.

    故答案为:隔绝空气(或氧气).

    点评:

    本题考点: 灭火的原理和方法.

    考点点评: 化学与实际生活联系密切,与之相关的化学考题也越来越受到中考的青睐.