解题思路：（1）如果红磷不足不能把装置内氧气消耗完，从而造成误差考虑；
（2）根据物质燃烧的条件有三个：①物质具有可燃性；②物质与氧气接触；③温度达到可燃物的着火点进行对比回答．
（1）燃烧匙A中应放过量的红磷，原因是为了将氧气完全消耗掉；
（2）红磷的着火点是240℃，热水的温度不能达到它的着火点，所以铜片上的红磷不能燃烧；白磷着火点很低，热水的温度达到了它的着火点，铜片上的白磷燃烧；二者对比得出有氧气的条件下，温度需要达到可燃物的着火点才能燃烧；
故答案为：（1）除尽瓶内的氧气（2）温度需要达到可燃物的着火点．
点评：
本题考点： 空气组成的测定；燃烧与燃烧的条件．
考点点评： 该题主要考查测定空气里氧气含量和燃烧条件的探究实验，依据测定氧气含量的原理及注意事项和可燃物燃烧的条件分析即可．