大米：
每100克大米含水分14克,蛋白质6.9克,脂肪1.7克,碳水化合物76克,钙10好克,磷200毫克,维生素B10.24毫克,尼克酸1.5毫克,可供热量347千卡
每100克大米饭含营养物质的量有脂肪,蛋白质,脂肪
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