解题思路：（1）根据钠原子结构示意图：可以看出钠原子最外层电子数，因此在化学反应中得失电子情况．
（2）本题考查化学用语的意义及书写，解题关键是分清化学用语所表达的对象是分子、原子、离子还是化合价，才能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义，并能根据物质化学式的书写规则正确书写物质的化学式，才能熟练准确的解答此类题目．
（3）用化学方程式表示：
二氧化碳与水反应：反应物为二氧化碳与水，生成物为碳酸，则可书写化学方程式；
氧化铜与稀硫酸反应：反应物为氧化铜与稀硫酸，生成物为硫酸铜与水，则可书写化学方程式．
（1）根据钠原子结构示意图：可以看出钠原子最外层有1个电子，因此在化学反应中易失电子．
（2）现有氢气、水银、氧化钙、二氧化硫四种物质，其中（用化学式填写）：
可用作食品干燥剂的是氧化钙，其化学式为CaO；常温下为液体的金属是为汞，其化学式为Hg；
可用作清洁高效的新能源的是氢气，其化学式为H2；造成酸雨的主要气体是二氧化硫，其化学式为SO2．
（3）用化学方程式表示：
二氧化碳与水反应：已知反应物、生成物、故可书写化学方程式：CO2+H2O=H2CO3
氧化铜与稀硫酸反应：已知反应物、生成物、故可书写化学方程式：CuO+H2SO4=CuSO4+H2O．
故答为：（1）1；失；（2）CaO；Hg；H2；SO2；（3）CO2+H2O=H2CO3；CuO+H2SO4=CuSO4+H2O
点评：
本题考点： 微粒观点及模型图的应用；常见金属的特性及其应用；酸碱盐的应用；原子的定义与构成；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 了解原子的定义和构成：原子由原子核和核外电子构成，其中原子核由质子和中子构成的；了解原子结构示意图与离子结构示意图的特点．