解题思路：要求这项工程如果由王师傅单独做多少天，应求出王师傅的工作效率．把这项工程总量看作单位“1”，假设两人都做了3天，应完成[1/15]×3=[1/3]，而现在完成工作量的[7/30]，少了（[7/30]-[1/5]），就是把王师傅少算了2天，那么王师傅的工作效率为（[7/30]-[1/15]×3）÷（5-3），进一步解决问题．
王师傅的工作效率：
（[7/30]-[1/15]×3）÷（5-3），
=（[7/30]-[1/5]）÷2，
=[1/30]×[1/2]，
=[1/60]；
王师傅单独做需要：
1÷[1/60]=60（天）；
答：这项工程如果由王师傅单独做60天．
点评：
本题考点： 简单的工程问题．
考点点评： 运用假设法先求出王师傅的工作效率，再根据关系式：工作量÷工作效率=工作时间，解决问题．