解题思路：有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物；一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
A、乙醇是含有碳元素的化合物，属于有机物．故A不符合题意；
B、碳酸钠中虽然含有碳元素，但是碳酸钠的性质和无机物相似，属于无机物．故B符合题意；
C、甲烷是含有碳元素的化合物，属于有机物．故C不符合题意；
D、乙酸是含有碳元素的化合物，属于有机物．故不符合题意；
故选B．
点评：
本题考点： 有机物与无机物的区别．
考点点评： 本题主要考查有机物和无机物的定义，会对给出的化合物区分出是有机物还是无机物，区别时还要注意一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．