解题思路：根据实际生活经验对各个选项逐一分析得出结论．
家用普通空调正常工作时，制冷功率约为1000W，通过它的电流I=[P/U]=[1000W/220V]≈4.5A，故A错误．
人如果接触到家庭电路的零线上不会触电身亡，故B错误．
这个电饭锅的额定电功率P=[W/t]=[0.35kw•h/0.5h]=0.7kw=700W，故C正确．
更换和检修用电设备时，最好的安全措施是切断电源，故D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 电功率的计算；电流的大小；触电危害及常见的触电类型与预防．
考点点评： 本题考查电流、电功率的计算以及用电的安全常识，关键是公式及其变形的灵活运用和安全用电的知识，人的生命只有一次，一定注意用电安全，再就是对实际生活中常见现象要留心观察．