馒头主要成分是淀粉（多糖）；淀粉经口腔内唾液淀粉酶分解为麦芽糖；麦芽糖和未被分解的葡萄糖在小肠经肠液胰液中的麦芽糖酶和淀粉酶分解成葡萄糖；葡萄糖经葡萄糖激酶（或者己糖激酶）作用活化成葡萄糖-6-磷酸,这是...
一个馒头在体内的代谢过程具体到方程式
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