解题思路：攀岩是克服自身的重力做功，功等于运动员的重力和上升高度的乘积；
功率是反映做功快慢的一个物理量，测出攀岩时间，用功除以时间求出攀岩的功率．
攀岩是克服自身的重力做功，功等于运动员的重力和攀岩高度的乘积，所以我们要知道运动员的重力和攀岩的高度；
功率反映的是做功的快慢，等于功和时间的比值，所以我们还要测出运动员攀岩的时间．
故答案为：攀岩高度；攀岩时间．
点评：
本题考点： 功率的测量实验．
考点点评： 此题考查功率的测量，要判断测量的物理量，我们首先要知道功率是如何测量出来的，也就是要知道功率的计算公式．