能,甲酸含有醛基,会与高锰酸钾（酸性）反应,生成二氧化碳和近无色的二价锰离子
反应方程（以硫酸环境为例）：
5HCOOH+2KMnO4+3H2SO4-->5CO2+8H2O+2MnSO4+K2SO4
乙酸不含醛基,不能发生氧化还原反应