生石灰放到水里还能生成大量热,这也是产生能量.能量能不能利用的关键在于这种能量可不可以在人需要的时候释放出来,并且释放速度不可以太快.人体内主要储能物质是三磷酸腺嘌呤核苷(简称ATP),这种物质有一个高能磷酸键,在人体需要能量的时候,打断高能磷酸键就能释放能量.所以蛋白质等物质并不是能量的直接来源,如果要转化成人体可以使用的能量,就必须先变成ATP.
能量代谢很多气体化合物能和水在常温下反应,那能不能用气体和水反应产生能量,代替蛋白质等物质,维持人体代谢?
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