解题思路：本题考查的是血液循环的途径，首先明确血液循环途径包括：体循环和肺循环．
体循环的路线为：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房．肺循环的路线为：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房．所以血液只能从心房流向心室，从心室流向动脉，不能倒流．因为心房和心室之间，心室和动脉之间有瓣膜，保证血液只能流向一个方向．所以水从猪心脏的主动脉灌入，只能再从主动脉逸出．
故选：B．
点评：
本题考点： 心脏的结构．
考点点评： 关于体循环和肺循环的路线，可结合着血液循环的图示掌握．