解题思路：1、免疫失调引发的疾病包括过敏反应、自身免疫病、免疫缺陷病．其中过敏反应是指已产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或功能紊乱的反应．自身免疫病是指机体对自身抗原发生免疫反应而导致自身组织损害所引起的疾病．
2、内环境主要由组织液、血浆和淋巴等细胞外液组成，是体内细胞直接生存的环境．内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介，但不是新陈代谢的产生，新陈代谢的主要场所是细胞质基质．
3、抗体属于免疫球蛋白，但抗原不一定是蛋白质．
A、过敏反应是指已产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或功能紊乱的反应，A错误；
B、糖类的氧化分解过程发生在细胞内，而不是内环境中，B错误；
C、淋巴细胞分布在淋巴和血浆中，因此血浆是淋巴细胞生成的内环境之一，C正确；
D、抗原不一定是蛋白质，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 内环境的组成；人体免疫系统在维持稳态中的作用．
考点点评： 本题考查内环境的组成及作用、免疫系统在维持稳态中的作用，要求考生识记内环境的组成及作用，明确内环境不是新陈代谢的场所；识记过敏反应的概念，能与自身免疫病进行区分；识记抗体和抗原的相关内容，能运用所学的知识准确判断各选项．