解题思路：（1）依据分子的性质、常见酸碱指示剂的性质进行分析解答；
（2）根据双氧水能和二氧化锰混合生成氧气，氧气不易溶于水分析回答．
（1）尽管氨水和酚酞试液不在一个烧杯中，但由于氨水具有挥发性，能挥发出氨气，氨气能溶于水形成氨水，氨水显碱性能使酚酞试液变红；一段时间后，观察到烧杯②溶液变红，酚酞溶液变红，说明氨分子是在不断运动的，运动到酚酞试液中，使之变红；
故答案为：②；分子不断运动；
（2）双氧水能和二氧化锰混合生成氧气，氧气不易溶于水，所以若甲中吸收双氧水，乙中吸有水，烧杯①中盛有二氧化锰固体，挤出甲中液体后，观察到的现象有烧杯①中有大量气泡冒出，气球膨胀．故填：烧杯①中有大量气泡冒出，气球膨胀．
点评：
本题考点： 反应现象和本质的联系；实验室制取氧气的反应原理；分子的定义与分子的特性．
考点点评： 掌握分子的基本性质、氧气的性质等是正确解答本题的关键，能较好考查学生对知识的掌握和应用．