每天要摄入比较多的富含淀粉和植物性油脂的物质和新鲜蔬菜和水果,也要摄入一定量的含有蛋白质、纤维素的物质,控制摄入高脂肪、高含糖量的食物的量,适当补充钙补充剂和维生素制剂。
最近,美国哈佛医学院著名的公共卫生学教授Walter C. Willett在他的新著《饮食与健康》一书中设计了一个“健康
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