设：所用仪器设备均能满足本实验的需要.
测定步骤：
1.在平底试管中装100毫升水后放入已装有足够量水的量筒中,待试管
直立悬浮在水中稳定后,记录量筒水面上升的刻度毫升数( 即试管与
水的总质量克数）,以m1表示.
2.把上述试管中的水换成100毫升被测的牛奶,再记录水面的上升克
度毫升数（即试管与牛奶的总质量克数）,以m2表示.
3.牛奶的密度计算
牛奶密度,克/毫升=(m2-m1)/100 + 1.0
注：牛奶密度与水密度很接近,用本办法测不准,只是说明测定方法.
水的密度设为1.0克/毫升.