解题思路：环境中影响生物生活和分布的因素称为生态因素，可以分为非生物因素和生物因素．非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等．生物因素包括：种内关系和种间关系．种内关系又分为种内互助和种内竞争；
A、水是鱼类的生活环境，属于非生物因素，A错误；
B、田间杂草多，作物产量低，属于生物因素，B正确；
C、错过季节播种，小麦减产，属于非生物因素，C错误；
D、大雁南飞，属于非生物因素，D错误；
故选：B
点评：
本题考点： 环境对生物的影响．
考点点评： 种间关系又有①共生②寄生③捕食④种间竞争几种方式．