解题思路：根据物质间的反应关系，分析所选择除杂试剂反应后是否会引入的新的杂质或是否把原物质除去；已知碳和氧化铜在高温下能反应生成铜和二氧化碳．
A、隔绝空气加热混合物时氧化铜能和碳反应．故错误；
B、在氧气流中加热混合物时碳能和氧气反应生成二氧化碳气体，从而把氧化铜中的碳粉除去．故正确；
C、氧化铜和碳粉都不溶于水，加水搅拌不能除去杂质，此项错误；
D、氧化铜和碳粉都是细小的粉末状固体，用筛子不能将碳粉筛去，此项错误．
故选B．
点评：
本题考点： 碳的化学性质；物质除杂或净化的探究．
考点点评： 本题是除去杂质的题目，解答是要注意根据物质的不同性质来选择合适的方法来除去杂质，同时不能引入新的杂质，最理想的状态就是得到主要的物质．