A．电解精炼铜，粗铜应为阳极，在阴极上得到铜，故A错误；
B．量筒只能精确到0.1，不能量取到0.01，故B错误；
C．在铁上镀铜，铜为阳极，铁为阴极，电解质溶液为硫酸铜，符合电镀原理，故C正确；
D．测定溶液的pH值，不能用湿润的pH试纸，否则可能带来误差，故D错误．
故选C．
A．电解精炼铜，粗铜应为阳极，在阴极上得到铜，故A错误；
B．量筒只能精确到0.1，不能量取到0.01，故B错误；
C．在铁上镀铜，铜为阳极，铁为阴极，电解质溶液为硫酸铜，符合电镀原理，故C正确；
D．测定溶液的pH值，不能用湿润的pH试纸，否则可能带来误差，故D错误．
故选C．