我做餐饮近十年了,交流一下吧!
既然是总结,也就是将上个月出品、楼面等各部门问题汇总,进行分析、逐个解决；发现问题,分析问题,然后解决问题,避免今后再发生类似的情况；工作计划建议可以分阶段分每周你要完成什么工作,达到什么效果,可以每月制定任务指标,然后分解到每个周,按周去完成.
当然您更可以按照这个思路给各部门主管下任务,和计划,大家交上来的,您汇总,整理就会有一份全面的计划了,希望可以帮你解决问题,并监督管理好各部门.
餐饮店长怎么写月总结?做餐饮的店长,该如何去写店内的总结呢?和工作计划,
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既然是总结,也就是将上个月出品、楼面等各部门问题汇总,进行分析、逐个解决；发现问题,分析问题,然后解决问题,避免今后再发生类似的情况；工作计划建议可以分阶段分每周你要完成什么工作,达到什么效果,可以每月制定任务指标,然后分解到每个周,按周去完成.
当然您更可以按照这个思路给各部门主管下任务,和计划,大家交上来的,您汇总,整理就会有一份全面的计划了,希望可以帮你解决问题,并监督管理好各部门.