问化学的一个基本概念：还原性和氧化性是怎么定义的?

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有口诀：“升失氧,降得还”,可以帮助你记忆,
解释：化合价"升"高←→"失"去电子←→发生"氧"化反应←→具有还原性
化合价降低←→得到电子←→发生还原反应←→具有氧化性