楼主提问中的解释,非常明显,就是猎户座的参宿七星.楼主不妨搜一下猎户座的图片,形状必然和你看到的一致.
多说一句,楼主可能从相关书籍中了解到,肉眼能看到最暗的星星是6等吧,并以此为基准推算出了猎户三星的亮度.但这是在没有光害的的前提下,城市里是看不到六等星的,一般来说4-5等比较正常.猎户三星都是二等大星,如果只有四等可不会被冠以福禄寿这样美好的寓意.
既然楼主能看到猎户,自然也能看到北斗.日落后挂在东北方天空,从北斗斗柄开始,东南延伸,会看到一颗亮星,那是牧夫座的主星大角星.此后继续向东南延伸,会看到两颗亮度差不多的星星,一颗微微泛黄,那时土星,这两年在角宿客串；另一颗微微泛滥,那是室女座的主星角宿一.北斗-大角-角宿一就是春季大弧线.
问一颗一等星怎么找还真不好回答,我总不见得用三四等星来指明它的位置吧?这样试试吧,北斗七星斗口两颗反向延长是狮子座的方向（不过不对着轩辕十四）,这块天区有两颗亮星.最亮的那颗泛红,那是火星.火星的西方就的亮星是轩辕十四了.
心宿二不急,现在想要观测可要熬夜到凌晨一两点.等到牡丹盛开的时节观测不迟.