碳酸钠是白色粉末状物质,易溶于水,显碱性.
碳酸钠从溶液里结晶析出时,晶体里结合着一定数目的水分子,这样的水分子叫做结晶水.
碳酸钠晶体的化学式是Na2CO3·10H2O,表示一个碳酸钠分子可以结合10个水分子.
含有结晶水的物质叫做结晶水合物.
补充：
结晶水合物里的水分子属于结晶水合物化学固定组成的一部分.
水合物含一定量水分子的固体化合物.水合物中的水是以确定的量存在的,例如天水硫酸铜CuSO4的水合物的组成为CuSO4·5H2O.水合物中的水有几种不同的结合方式:一种是作为配体,配位在金属离子上,称为配位结晶水；另一种则结合在阴离子上,称为阴离子结晶水.例如CuSO4·5H2O加热到113℃时,只失去四分子水.只有加热到258℃以上,才能脱去最后一分子水.由此可见,4个水分子是作为配体配位在铜离子上的,即[Cu(H2O)4]2+；另一个水分子则结合在硫酸根上.一般认为,一个水分子通过氢键与中的氧原子相连接的.CuSO4·5H2O按水分子的结合方式,其结构式可写成[Cu(H2O)]4][SO4(H2O)].许多其他水合硫酸盐晶体如FeSO4·7H2O、NiSO4·7H2O、ZnSO4·7H2O等,均有相同的结合方式.
因此说：碳酸钠晶体Na2CO3·10H2O是纯净物,不是混合物.结合多少个水分子是由于碳酸钠本身的结构决定的.10就表示碳酸钠晶体中一个碳酸钠分子是结合10个水分子的.