解题思路：动能由物体的质量、速度决定；势能由物体的质量、高度决定；机械能为动能和势能之和．
根据实际，分析李宁的动能、势能以及由地面上升和在空中沿鸟巢环绕时存在的能量变化或转化，选出正确的选项．
A、李宁由地面升到空中过程，高度增加、速度不变、质量不变，所以动能不变、重力势能增加、机械能增加，所以说重力势能增加机械能不变是错误的；
B、李宁在空中沿鸟巢环绕时，高度不变、速度不变、质量不变，所以动能不变、重力势能不变，所以说动能和重力势能相互转化是错误的；
C、李宁在空中沿鸟巢环绕时，由于速度的大小不变，但方向在不断变化，所以他的运动状态在改变；
D、李宁在空中作奔跑动作中，消耗了自己的生物质能转化为自己的机械能，所以此选项的说法是正确的．
故选D．
点评：
本题考点： 能量的相互转化；动能的影响因素；势能的影响因素；物体内能的改变．
考点点评： 动能和势能通称为机械能，机械能是能量的一种形式；
物体的运动状态就是指物体运动的速度，包含速度的大小和方向；
能量既不会创生，也不会消失，只能从一种形式转化为另一种形式，或者从一个物体转移到另一个物体，在转化或转移的过程中，能量的总量保持不变．