解题思路：运动与静止是相对的，同一物体相对于不同的参照物，其运动状态是不同．
一个物体的运动状态的确定，关键取决于所选取的参照物．本题中研究的是桥的运动状态．
“桥流”说明桥相对于参照物是运动状态，那么所选参照物与桥之间的位置应该发生了变化．
诗人在桥上走，以流动的水为参照物，就是假定水不动，桥就是运动的了，所以会感觉“桥流水不流”．
故选C．
点评：
本题考点： 参照物及其选择；运动和静止的相对性．
考点点评： 参照物可以任意选择，具体选择什么物体做参照物，应根据研究的对象来定，如果选择不同的参照物，得出的结论可以不同，但都是正确的结论．