解题思路：（1）在加热固态物质时，常用水浴法，是为了使固态物质受热均匀；
（2）晶体在熔化过程中虽然温度不变，但需不断吸热，内能增大；
（3）运用公式Q吸=cm△t可以知道，当质量和吸收的热量相同时，升高的温度△t和比热容c成反比．
（1）小明将装有碎冰的试管放在盛水的烧杯内加热，目的是为了使试管内的碎冰受热均匀；
（2）冰在熔化过程的特点是不断吸热，温度不变，但内能增大；
（3）在加热条件相同的情况下，冰熔化后升温比熔化前升温缓慢了，其主要原因是水的比热容比较大．
故答案为：（1）受热均匀；（2）不变；（3）水的比热容比较大．
点评：
本题考点： 熔化和凝固的探究实验．
考点点评： 此题是探究“某种固体熔化时温度随时间变化的关系”实验，考查了对熔化图象的分析、晶体熔化时的特点及对水浴法的掌握，其中要特别注意：
1、在加热固态物质时，常用水浴法或空气浴，这样固态物质不仅受热均匀，而且温度升高缓慢，易于观察；
2、对晶体在熔化过程中的特点要掌握牢固；
3、晶体在熔化过程中虽然温度不变，但需不断吸热，内能增大．